为形成食品安全部门监管、大众参与、社会共治的良好氛围,10月17日,泰兴市市场监管局邀请市纪检组、市人大代表、学校代表等组成监督检查组,开展“校园餐重新出发 聚合力四季守护”直播活动,对学校食堂和配餐企业食品安全展开全面排查,并在智慧泰兴APP、抖音号同步直播。
监督检查组一行来到好厨艺配餐企业和泰兴市第三高级中学,重点检查食堂承包企业是否配备配齐食品安全总监和食品安全员,是否严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制;学校食堂是否利用暑期时间改造提升“三防”设施,是否建立餐饮具清洗消毒保洁管理制度,是否严格落实索证索票相关要求,是否加强从业人员培训、考核和管理。检查中共发现问题12项,发放责令整改通知书1份,对发现的问题要求限期整改到位。
自校园餐专项整治行动开展以来,市市场监管局共检查中小学校食堂12家,幼儿园59家,督导71家学校整改相关问题60余个。下一步,市市场监管局将持续开展“眼见为食”直播活动,加大检查力度,严查风险隐患,狠抓整改落实,确保检查过程中发现的食品安全问题整改到位,切实守护校园食品安全。



