编者按：
泰兴市第十五次党代会锚定了“逐鹿苏中勇当排头、跨江争雄奋力赶超”目标定位，全市上下迅速掀起学习贯彻党代会精神的热潮。专栏《逐鹿苏中勇当排头、跨江争雄奋力赶超》，对话乡镇（街道）、开发园区、部门负责人，第十篇专访黄桥经济开发区现代农业片区管理办公室副主任鞠晶。
市第十五次党代会提出，坚持以工业化思维发展现代农业，持续壮大健康食品产业，为片区未来发展指明了方向、绘就了蓝图。鞠晶表示，将扎实做好国家级现代农业产业园和国家农村产业融合发展示范园后半篇文章，奋力打造全国农产品未来加工标杆园区。
黄桥经济开发区现代农业片区管理办公室副主任 鞠晶
坚持“一大特色”
深耕健康食品主导产业，不搞多而杂，专注农产品精深加工主业，坚持强链、延链、补链协同发力。一方面稳固传统基本盘，持续做大卤味制品、预制菜、面点、果饮等优势产业；另一方面抢占未来新赛道，重点突破益生菌、小分子活性肽、高端复合调味品、功能性食品基料等未来加工领域，补齐冷链仓储、绿色杀菌保鲜、智能加工装备等关键配套，构建现代化食品产业生态。
锚定“两大方向”
始终紧扣“鲜食之都、长三角之胃”，作为园区发展的总方向、总抓手，打造长三角优质农产品供给基地、绿色食品加工枢纽，持续提升区域产业辨识度、影响力和辐射力。
打造“三大高地”
健康食品产业集聚高地。以全链条产业培育为抓手，推动传统食品转型升级、新型食品产业蓄势崛起。
产业创新和科技创新融合发展高地。重点围绕精准营养健康、智能加工装备、人工智能与智慧机器人、食品新材料、食品生物制造、绿色加工技术六大方向，高标准运营中国泰兴农产品未来加工创新研究院，争创院士工作站、博士后工作站、概念验证中心，打造高能级科创平台。健全“一年孵化双创、两年培育高企、三年小升入规、五年培育上市”全周期培育体系，重点培育“微波短时杀菌”“新技术高品质高端调味品开发”“竹笋蛋白肽”“高柔性化精酿啤酒项目”“婴幼儿功能益生菌粉创制”等科技型项目。充分用好4名院士挂帅、10个首席专家领衔的创新团队资源，持续推动科企合作。同步建强食品检验检测平台，营养评价平台和加工大数据平台，建成辐射长三角的食品科技创新与质量服务高地。
食品工业文旅高地。坚守为农助农富民兴农初心，推动农副产品就地转化、梯次增值。推动食品工业与文旅体验深度融合，构建“学、游、娱、购”一体化工业文旅新格局，真正实现产业提质、企业增效、群众增收、乡村振兴。