进入夏季，高温酷暑持续蔓延，传统鹌鹑养殖迎来“烤”验——高温易导致鹌鹑采食量下降、产蛋率下滑、疫病高发，甚至出现热应激死亡，不少养殖户只能被动减产、咬牙坚守。但在分界镇江苏顺牧农业科技有限公司养殖基地内，却是另一番景象：成千上万只鹌鹑住进恒温恒湿的“智能空调房”，在科技守护下安然度夏，不仅实现稳定生产，企业更逆势扩大投入规模，用智慧养殖打破高温制约，奏响现代农业高质量发展乐章。

上午，江苏顺牧农业科技有限公司温控核心车间内，一场突发警报模拟演练正有序开展，技术员沉着应对、有条不紊地排除故障。不同于传统鹌鹑养殖场全凭人工经验值守、高温天忙乱不堪的场景，这里的智能养殖系统如同“超级保姆”，构建起“感知-传输-分析-控制-报警”全闭环管理模式，24小时守护鹌鹑生长环境，常态化的应急演练更让技术员面对各类突发状况从容不迫，为鹌鹑稳定生长筑牢安全防线。

江苏顺牧农业科技有限公司技术员荆玉兆介绍：“我们的设备针对各类突发情况设置了完善的报警系统，每天中午11点会开展高温报警、突发风机停电报警、水量控制报警等演练。这些报警信息通过‘互联网+’技术，可实时传送到我们的手机端，通过常态化训练，能让技术员在各种突发状况下保持井然有序的处理状态，确保鹌鹑始终处于稳定的生产环境中。”

高温是鹌鹑养殖的“拦路虎”。传统养殖中，即便养殖户采取搭遮阳网、放水帘等方式降温，也难以实现温度恒定，往往导致鹌鹑产蛋率大幅下降、蛋壳质量变差，甚至引发肠道疾病。而江苏顺牧引入的智能化恒温系统，彻底改变了这一困境，该系统通过温度传感器实时采集环境数据，自动联动风机、喷淋等设备调节温湿度，让鹌鹑养殖摆脱“靠天吃饭”的命运，真正实现“高温天里不受罪，稳产高产不打折”。

江苏顺牧农业科技有限公司技术经理王鼎表示：“我们运用的智能化恒温系统，可实现24小时不间断控制，技术员通过手机就能远程调控参数，确保棚内温度始终处于恒定状态，让鹌鹑在适宜环境中生长，每个棚的鹌鹑蛋日产量可达36万枚左右。”

自去年10月份试营业以来，江苏顺牧从第一个棚40万只鹌鹑起步，历经寒潮、高温等极端天气考验，始终保持稳定生产态势。相较于传统鹌鹑养殖“看天吃饭”、抗风险能力弱的短板，这里的智能养殖设备全程护航，技术员实时监测、精准调控，搭配科学食饲管理，不仅有效规避了极端天气影响，更让产蛋率始终保持高水准，这也坚定了企业扩大养殖规模的信心。

江苏顺牧农业科技有限公司总经理徐海波说道：“我们的鹌鹑产蛋率始终保持在高水准，这项智能养殖技术我们也会持续推广。目前，总公司已成立第二家、第三家鹌鹑厂，江苏顺牧这边当前鹌鹑存栏量达200万只，设计规模为400万只。二期工程正在井然有序建设中，预计8月份完工，完工后将立即补齐鹌鹑存栏，今年8至9月份，江苏顺牧鹌鹑存栏量将达到400万只。”

作为分界镇重点推进的鹌鹑数智循环项目，江苏顺牧的逆势扩产，不仅彰显了智能养殖的强劲优势，更助力当地畜禽养殖产业向规模化、标准化、智能化转型，为乡村产业振兴注入新动能。