随着气温攀升，黄桥镇翁庄村桑葚种植基地迎来采摘热潮，不少市民走进桑林，在酸甜果香中，品味初夏独有的鲜美滋味。

在黄桥镇翁庄村“桑瓦莱”桑葚园，6亩桑林郁郁葱葱，近1500株桑葚树枝繁叶茂，深紫、绛红、粉白三色桑果缀满枝头，在绿叶掩映下格外诱人，成为初夏里一道靓丽的风景线。

“这就是我们小时候的味道，果实又大又甜、酸甜适口。小时候只有在家门前屋后的桑树上，爬树才能吃到这样的桑葚。”市民王云感慨道。

桑葚素有“民间圣果”之称，富含花青素、维生素及多种微量元素，具有滋阴补血、调节免疫等功效。“桑瓦莱”桑葚园秉持绿色生态种植理念，园内散养200多只土鸡，土鸡以林间杂草、昆虫和落地桑果为食，鸡粪经发酵后反哺果树，形成零化肥生态闭环，从源头保障果实天然品质。据悉，桑葚采摘期可持续约一个月，亩产约2000斤，目前日均销量达500至600斤。

“我们果园种植了无籽大十、台湾长果、韩国大白珍珠三个品种的桑葚，还自制了桑葚果干、桑葚果酒，所有产品均采用绿色生态方式种植，无公害，欢迎广大市民前来采摘游玩。”泰兴市桑瓦莱桑葚园农场业主翁振红介绍。