炎炎夏日，新街镇杨芮村的田间一片忙碌景象，“芸蔬彩”平台工作人员顶着高温开展直采工作。芸蔬彩供应链有限公司采购经理叶文介绍：“我们这一车货，是从元竹、新街等乡镇现采的6000公斤毛豆，晚上就会进行分拣，然后陆续发送到各大客户手里。”在复杂多变的农业经销市场中，江源农牧今年创新搭建的“芸蔬彩”农产品流通数字化平台，正凭借独特优势，为农产品交易带来全新变革。

夏季蔬菜上市期集中，价格不稳定且销售竞争加剧。新街镇杨芮村村委会工作人员顾雪莹表示，每日可采毛豆约2吨，若不及时运输，毛豆质量就会降低，造成浪费。而“芸蔬彩”平台直接对接餐饮食堂，开展产地“直采”“代采”，将新鲜毛豆每日打包装车，送往冷链分拣中心。这一模式彻底解决了种植户的后顾之忧，顾雪莹欣喜地说：“现在毛豆采收已接近尾声，对比去年，亩均效益提升10%左右。”通过直采，“芸蔬彩”减少了中间环节，让农产品能够以更快的速度、更好的品质进入市场，提高了农户的收入。

“芸蔬彩”平台不仅关注农产品的销售，更注重品质把控。芸蔬彩供应链有限公司项目经理王宇说：“杨芮村是我们第一个基地。我们保证从田间到食堂，没有任何中间商，严格把控品质标准和农残检测，层层把关。”至目前，平台运营半个多月，已经对接了30多家会员食堂客户。对于企业食堂采购方来说，“芸蔬彩”平台提供了稳定、优质、安全的农产品供应，解决了食堂采购的困扰；对于菜农而言，严格的品质标准也促使他们提高种植水平，生产出更符合市场需求的农产品。

这种高效的运营模式得到了合作方的广泛认可。市国怀专业合作社理事长燕国怀感慨道：“以前种菜要对接很多散户，自从跟‘芸蔬彩’合作后，直接给平台供货，省去了很多时间。”市爱勇家庭农场业主林善勇表示：“每天能销售1000斤左右，总的销量还不错。”

“芸蔬彩”平台通过高效的供应链整合，将农户、农产品经纪人和采购方紧密连接起来，实现了信息的快速传递和资源的高效配置，大大提高了整个农产品流通环节的运营效率。

凌晨三点，当大多数人还在睡梦中时，菜农和农产品经纪人已经开始忙碌起来。“芸蔬彩”平台借助物流优势，快速进行打包、装货，确保农产品能够及时送达。

芸蔬彩供应链有限公司董事长余承波介绍：“我们通过优化物流，大大缩短了配送时间，省下来的成本就是农户和客户的盈利空间。”目前，“芸蔬彩”泰兴仓七月已正式启用，接下来将在我市各乡镇陆续开辟供应基地。下周泰州仓和靖江仓将开仓，下个月还打算开设上海仓和北京仓。通过不断拓展仓储和物流网络，“芸蔬彩”平台将把我市农产品带向全国，进一步扩大市场影响力。