金秋时节，稻香蟹肥。黄桥镇的数千亩蟹塘迎来丰收季，一只只青壳白肚、黄满膏肥的江沙蟹，不仅丰富了百姓的“菜篮子”，更成为带动当地村民增收、壮大集体经济的“摇钱树”。

在江苏三智生态农业发展有限公司的蟹塘边，负责人成建平正仔细挑选膘肥体壮的江沙蟹，准备发往市场。“从我们农场销售的螃蟹，每一只都要达到黄满、腿硬、底板白的标准，符合江沙蟹的特性。”成建平说。

三智生态农业位于黄桥镇南岱村，养殖水面近300亩。该公司通过公母蟹分塘养殖、投放大规格蟹苗等科学模式，实现螃蟹早上市，有效提升养殖效益。目前，蟹塘每天的上市量可达5000斤左右。村民宋秀娟自蟹塘开办后，便成了这里的“上班族”，“蟹苗回来时帮着放苗，秋天要喂蟹，有时还要锄河塘边的草。这样既能做家事，又能来蟹塘干活，一个月能有3000-4000元收入。”

小小的螃蟹，串联起养殖、销售、劳务等多个环节，形成强大的联农带农效应。在黄桥镇秦庄村，三个螃蟹养殖主体、总面积约200亩的蟹塘，不仅让养殖户实现致富，也为村集体带来实实在在的收益。“蟹塘为我们秦庄村增加集体经济收入将近3万元，同时为村里剩余劳力提供了就业机会，三个蟹塘每年支出的劳务费就有10多万元。”黄桥镇秦庄村党总支副书记殷书平介绍。

据了解，黄桥镇全镇蟹塘面积约4500亩，拥有养殖主体46家，年产江沙蟹约600吨。如今，螃蟹养殖产业不仅保障了市民“菜篮子”供应，更成为激活乡村经济、带动村民增收、壮大集体经济的“新引擎”。