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根思乡特色农产品迎丰收季 翠冠梨与“六月黄”提鲜夏日餐桌

发布日期:2025-07-25 09:21 信息来源:泰兴市融媒体中心 访问次数:

日前,在根思乡鞠顾村一处梨园内,一个个硕大的梨子挂满枝头、分外诱人,果农顾碗青正挑选成熟的翠梨采摘。这片梨林共有10多亩,种植了苏翠一号和翠冠梨两个品种。7月初,苏翠一号上市,眼下翠冠梨也进入采收季。连日来,顾碗青和妻子在田间忙得不亦乐乎。顾碗青告诉记者:“梨子需在树上多养2-3天,以提升糖分,今年产量、色泽均优于往年,价格小幅上涨,亩产约2500斤。”

近日,田间地头随处可见农民忙碌的身影,不少特色农产品渐次上市,接连丰收。农户们抢“鲜”采摘、运输,送往各大商超,一派繁忙景象。

翠冠梨和苏翠1号是我市广泛种植的优质早熟梨品种,以皮薄汁足、口感脆甜深受消费者青睐。往年到了梨子丰收时,农户大多自发在路边街口销售,销量不是很理想。今年鞠顾村成立了“十亩方塘”电商直播平台,致力于服务小农户农产品销售,把镜头架在田间地头,从分拣到发货全过程“在线”。让好果子既走得出产地,也能为乡亲们带来实在收益。鞠顾村负责人顾瑞先介绍:“五六月份电商直播卖桃效果良好,现计划重点推广翠冠梨,优化产业链助农增收。”

同样,在根思乡新港村,“六月黄”江沙蟹迎来丰收季,蟹农驾驶着渔船从湖中拉出前一天布设的地笼,将一只只鲜活的“六月黄”螃蟹倾倒在渔船上。不一会儿,一只只个大饱满的螃蟹就把鱼篓装得满满当当。

“成蟹吃味,‘六月黄’吃鲜”,“六月黄”蟹黄充足,且尚未凝结成膏,呈现半流动的黄脂状态,鲜美无比。为了满足不同消费者的味蕾,基地养殖技术负责人徐慧明介绍,今年养殖了20多亩的“六月黄”螃蟹,销售时间将持续到8月下旬,填补了夏季海鲜市场的空白。徐慧明表示:“‘六月黄’开捕4天,日采280-300斤,主推2公、2.5公规格。瞄准七八月市场空白期,满足高端尝鲜需求,价格高位稳定,现捕现销。”

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