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特医食品研究所发展战略研讨会顺利召开

发布日期:2025-08-26 09:54 信息来源:泰兴市融媒体中心 访问次数:

8月24日上午,长三角国家技术创新中心特医食品研究所发展战略研讨会暨头部企业进园区活动,在黄桥工业园区中国生物发酵与未来食品产业研究所举行。中国工程院院士、江南大学教授金征宇参加。

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活动现场,与会专家与企业代表实地考察了该研究所的谷物浓浆生产车间。在随后的研讨会上,专家们围绕特医食品研究所的运行机制、盈利模式、上市路径、激励措施等核心议题展开战略研讨,为研究所未来发展建言献策。

特医食品产业是我市发力大健康产业的重要抓手。自成立以来,该研究所以突破特医食品产业共性与关键技术为核心,积极推动科技成果转移转化,衍生孵化科技型企业。今年上半年,研究所已公开征集项目33个,其中6个项目已进入孵化阶段。

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中国生物发酵与未来食品产业研究所总经理焦爱权介绍:“除科技开发外,我们还组建了‘百企研发’平台,目前已为黄桥引进约20家企业,成功吸引龙骏、泰州喜禾等龙头企业入驻。生产线建设方面,一期规划5条生产线,涵盖全谷物浓浆液态特膳食品、功能性软糖、固体粉剂等品类;后续还将推进合成生物学、药食同源提取分离项目的生产线建设。当前,特医食品研究所围绕中国生物发酵未来食品城的整体定位,希望为其顶层战略提供技术平台支撑。”

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