连日来，在泰兴现代农业产业园区的元宝高端烘焙食品项目现场，厂房主体已封顶，工人正加紧进行附属设施施工。该项目总投资5.2亿元，建筑面积约5万平方米，计划年底竣工，明年上半年推进设备安装与生产线调试。

元宝高端烘焙食品项目由广东元宝食品有限公司投资建设。作为一家高新技术企业，广东元宝已与盒马鲜生、沃尔玛、东方甄选等多家知名企业达成战略合作，奠定了其在国内速冻产品领域的优势地位。企业选择落户现代农业产业园区，正是看中了长三角地区的区位优势，以及园区配设施完善、政策支持力度大等因素。

该项目不仅是企业自身发展的重要布局，更是农产品园区延链补链、强化产业集群效应的关键一环。该项目将有效连接园区内上下游企业，如宇宸面粉、中农鹏源蛋粉蛋液、恒悦大米、豪泰食品添加剂等，显著提升区域产业链的协同能力。同时，项目被纳入园区集工业生产、旅游观光、休闲购物于一体的食品工业旅游长远发展规划中，为“鲜食之都”品牌建设注入新动能。

该项目全面达产后，预计可形成年产8万吨烘焙食品和1万吨奶油的生产能力，实现年新增开票销售5.5亿元、利税7000万元，进一步推动区域食品产业高质量发展。